Em-eukal Ginger-Orange zuckerfrei

Süss und kalorienarm – so locken Zuckerersatzstoffe in unzähligen Produkten. Sie bieten die Möglichkeit, den Zuckerkonsum zu reduzieren, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Doch während sie uns eine zuckerfreie Welt versprechen, tauchen immer wieder neue Bedenken auf. Sind diese Ersatzstoffe wirklich eine Lösung für ein gesundes Leben oder bergen sie unerkannte Gefahren?

Scharf, aromatisch und voller gesundheitlicher Vorteile – Ingwer ist weit mehr als nur ein Gewürz. Ob als Heilmittel bei Erkältungen, als natürlicher Entzündungshemmer oder als Verdauungshilfe – die Wurzel hat in vielen Kulturen einen festen Platz. Doch was macht Ingwer so besonders und wie kann man ihn am besten nutzen?

Von süssen Leckereien bis hin zu versteckten Inhaltsstoffen in verarbeiteten Lebensmitteln beeinflusst Zucker unseren Geschmack und unser tägliches Essverhalten. Doch hinter der süssen Fassade verbirgt sich eine komplexe Welt verschiedener Zuckerarten und ihrer Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Wie beeinflusst übermässiger Zuckerkonsum unseren Körper und welche Rolle spielt er in der modernen Ernährung?