Schär Salinis glutenfrei

Come condimento è essenziale in ogni casa. Ma il sale può fare anche molto di più: è un vero tuttofare per la salute, ha molti talenti nascosti e può aiutare in una varietà di disturbi. Come puoi utilizzare il sale oltre la cucina?

Il Dinkel sta vivendo un vero e proprio boom e non è più all'ombra del grano: questo cereale robusto fornisce più nutrienti preziosi ed è considerato una buona fonte di proteine vegetali, silice e ferro. Cosa contiene il Dinkel?

Da secoli, la senape è considerata una delle spezie più diffuse, coltivate e utilizzate nel mondo. La stimata pianta spezia e medicinale è molto popolare per la sua versatilità e i suoi effetti benefici sulla salute. Ma cosa rende la senape così speciale e come si può utilizzare nella vita quotidiana?