BioKing Johannisbeeren schwarz gefriergetrocknet Bio
Product information
Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren 100% Bio
100% gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren
Intensives natürliches Fruchtaroma
Hoher Ballaststoffanteil pro 100 g
Konzentriertes Frischfruchtäquivalent 700 g frische Früchte pro 100 g
Vielseitig einsetzbar in Desserts Joghurt Müsli und Backwaren
Sofort verwendbar oder kurz rehydrierbar
Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren 100% Bio
Produktdetails
Gefriergetrocknete schwarze Johannisbeeren aus biologischem Anbau liefern ein ausgewogenes Zusammenspiel von süss-sauren und herben Aromen. Das Produkt ist für Kundinnen und Kunden gedacht, die natürliche Fruchtkomponenten in ihrer täglichen Küche einsetzen möchten. Als Zutat bereichern die Beeren Joghurts, Müslis, Desserts, Obstsalate, Milchshakes sowie Backwaren und lassen sich sowohl direkt als Topping wie auch nach kurzer Rehydrierung verwenden.
Eigenschaften
- Reine Zutat aus 100% schwarzen Johannisbeeren
- Hoher Frischfruchtäquivalent von ca. 700 g frischen Beeren pro 100 g Produkt
- Schonende Gefriertrocknung zur Erhaltung von Form und Aroma
- Vielseitig verwendbar in kalten und warmen Speisen
- Deutlicher Ballaststoffanteil pro 100 g
- Sofort einsatzbereit oder kurz rehydrierbar
Die genannten Merkmale machen das Produkt praktisch für die Küche: die intensiven Aromen bleiben erhalten, die Konzentration an Frucht ermöglicht sparsame Dosierung, und die Trocknung sorgt für lange Lagerfähigkeit ohne Zusatzstoffe in der Deklaration.
Inhaltsstoffe
Schwarze Johannisbeeren 100% gefriergetrocknet aus biologischer Landwirtschaft
Anwendung
Die Beeren können unmittelbar als Crunch-Topping über Joghurts, Müslis und Desserts gestreut werden. Für ein volleres Mundgefühl empfiehlt sich eine kurze Einweichzeit in Wasser vor dem Einsatz; bei Bedarf mit Vollrohrzucker oder anderen Süssen abschmecken. Auch zum Backen eignen sie sich als aromatische Zutat, wobei sie vor oder nach dem Backprozess eingesetzt werden können je nach gewünschter Textur.
Zusammensetzung
Schwarze Johannisbeeren 100% gefriergetrocknet aus biologischer Landwirtschaft
Nährwerte
Pro 100 g enthält das Produkt Energie 1152 kJ 275 kcal Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g Kohlenhydrate 33 g davon Zucker 33 g Ballaststoffe 35 g Eiweiss 7 g Salz 0.02 g
Pflichthinweise
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.