





Schär Paniermehl glutenfrei
Product information
Schär Paniermehl glutenfrei 300 g für knusprige Panaden
Glutenfrei ideal für panieren ohne Weizen
Maismehl sorgt für leichte knusprigkeit der Panade
Sorghummehl stabilisiert die Struktur beim Braten
Ohne Konservierungsstoffe für natürliche Zubereitungen
Geeignet für Pfanne Ofen oder Fritteuse
Praktische 300 g Packung für haushaltsgerechte Portionen
Schär Paniermehl glutenfrei 300 g für knusprige Panaden
Produktdetails
Schär Paniermehl ist eine glutenfreie Paniermischung in der 300 g Packung, entwickelt für das Panieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Zusammensetzung erleichtert die Zubereitung knuspriger Panaden ohne Weizenbestandteile und richtet sich an Konsumentinnen und Konsumenten, die eine weizenfreie Option in der Küche wünschen. Die Rezeptur ist frei von Konservierungsstoffen und enthält keine Laktose.
Eigenschaften
- Glutenfrei
- Ohne Konservierungsstoffe
- Weizenfrei und laktosefrei
- Basis aus Mais- und Sorghummehl
- Vielseitig anwendbar für Pfanne, Ofen oder Fritteuse
- Kann Spuren von Soja enthalten
Diese Merkmale sorgen für eine verlässliche Alternative zu herkömmlichem Paniermehl und ermöglichen abwechslungsreiche Zubereitungen im Alltag.
Inhaltsstoffe
Maismehl, Sorghummehl, Salz, Dextrose. Kann Spuren enthalten: SOJA.
Anwendung
Für eine klassische Panade zuerst das zu umhüllende Lebensmittel in verquirltem Ei oder einer pflanzlichen Eiersatzlösung wenden, danach im Paniermehl wenden und leicht andrücken. Nach Wunsch mit Gewürzen ergänzen. Zubereitung möglich in der Bratpfanne, im Backofen oder in der Fritteuse. Die Packungsgrösse von 300 g eignet sich für mehrere Portionen; Menge und Garverfahren richten sich nach Rezept und Portionsgrösse.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1511 kJ / 357 kcal |
| Fett | 1.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| davon Zucker | 0.9 g |
| Ballaststoffe | 4.7 g |
| Eiweiss | 8.9 g |
| Salz | 2.1 g |
Hersteller
Morga AG