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2105849
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DETTAGLI
Properties:
Composition
Épeautre*** (Bioverita) Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter.
Propriétés
L’épeautre est une céréale idéale à cuisiner, par exemple pour préparer un risotto d’épeautre. Il peut également être moulu en farine.Valeurs nutritives
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
---|---|---|---|---|
Valeur énergétique | 1450 kJ | 100 g | ||
Valeur énergétique | 346 kcal | 100 g | ||
Matières grasses | 1.7 g | 100 g | ||
Acides gras saturés | 0.2 g | 100 g | ||
Glucides | 60 g | 100 g | ||
Glucides, dont sucres | 1.7 g | 100 g | ||
Protéines | 17 g | 100 g | ||
Sel | 1.8 g | 100 g |
Allergènes
Contient
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
Peut contenir
- Amandes et produits à base d'amandes
- Dioxyde de soufre et sulfites
- Graines de sésame et produits à base de sésame
- Noisettes et produits à base de noisettes
- Noix de cajou et produits à base de noix de cajou
- Noix de macadamia et produits à base de noix de macadamia
- Noix de pécan et produits à base de noix de pécan
- Noix du Brésil et produits à base de noix du Brésil
- Noix et produits de noix
- Pistaches et produits à base de pistaches
- Soja et produits à base de soja