Dieses Flavonoid zählt zu den stärksten Antioxidantien der Natur und wird nicht umsonst als „König der Flavonoide“ bezeichnet. Quercetin ist in vielen Lebensmitteln enthalten, doch viele ahnen nichts von seinem gesundheitlichen Potenzial. Doch wie genau wirkt Quercetin und wie lässt es sich optimal in die Ernährung integrieren?

Plötzlich dreht sich alles, der Boden scheint zu schwanken und ein Gefühl der Unsicherheit breitet sich aus. Schwindel kann unerwartet zuschlagen und das Gleichgewicht und das Vertrauen in den eigenen Körper erschüttern. Oft ist unklar, ob die Ursache harmlos oder ernst ist - und genau das macht ihn so beunruhigend. Wie kann man herausfinden, was wirklich dahinter steckt?

Artischocke ist ein bekanntes mediterranes Gemüse, das zartbitter schmeckt und kalorienarm ist. Doch sie ist nicht nur als Gemüse beliebt, als Heilpflanze hilft sie bei verschiedenen Magen-Darm-Beschwerden und soll Cholesterin senken. Was macht diese Pflanze so besonders?