NaturKraftWerke Koch Matcha Bio/kbA
Product information
Matcha da cucina Bio dal Giappone sapore deciso
Matcha 100% biologico dal Giappone
Macinazione della foglia intera per gusto intenso
Progettato per cucina e pasticceria
Note amarognole adatte a pietanze salate
Senza additivi artificiali
Dosaggio pratico 1–2 cucchiaini
Matcha da cucina Bio dal Giappone sapore deciso
Dettagli del prodotto
Naturkraftwerke Koch Matcha Bio kbA è una polvere di tè verde proveniente dal Giappone pensata per uso culinario. La macinazione interessa l'intera foglia inclusi nervature e piccioli, conferendo al prodotto un gusto più marcato e lievemente amarognolo. È destinata a chi cucina o pasticcia e cerca una nota di sapore distintiva. Prodotto da coltivazione biologica controllata senza additivi sintetici.
Caratteristiche
- Ideale per ricette salate e dolci
- Macinazione della foglia intera per sapore intenso
- Note amarognole adatte a preparazioni salate
- Ingredienti da agricoltura biologica certificata
- Versatile in bevande dessert e salse
- Valori nutrizionali documentati
La struttura aromatica decisa e la versatilità d'uso rendono questa polvere un ingrediente pratico in cucina. Può essere incorporata in impasti creme salse o usata come spezia per affiancare preparazioni dolci e salate.
Ingredienti
100% polvere di matcha tè verde da agricoltura biologica controllata Giappone
Modalità d'uso
Si consiglia una dose indicativa di circa 1–2 cucchiaini per utilizzo a seconda dell'intensità desiderata. Setacciare se necessario per evitare grumi. Esempi d'uso: frullati prodotti da forno salse condimenti o come condimento per piatti salati. Può essere usato in preparazioni calde o fredde adattando la quantità al risultato voluto.
Valori nutrizionali
| Valore nutrizionale | Quantità | per |
|---|---|---|
| Energia | 1388 kJ / 332 kcal | 100 g |
| Grassi | 2.4 g | 100 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.6 g | 100 g |
| Carboidrati | 40 g | 100 g |
| di cui zuccheri | 3.4 g | 100 g |
| Fibre | 37 g | 100 g |
| Proteine | 19 g | 100 g |
| Sale | 0.01 g | 100 g |
Note
Conservare in luogo fresco asciutto e al riparo dalla luce. Richiudere ermeticamente dopo l'apertura per preservare aroma e freschezza.
Produttore
Naturkraftwerke