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1720162
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Description:
Le sarrasin est une plante de la famille des polygonacées. Son petit goût de noisette est particulièrement apprécié dans la cuisine bio complète.
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Détails
Propriétés:
Composition
Graines de sarrasin pelées (issues de l'agriculture biologique). Malgré tout le soin apporté à sa transformation, ce produit peut contenir des morceaux de pierres. Provenance: Autriche..
Application
Pour soupes, potées, gratins, salades.
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1451 kJ | 100 g | ||
| Valeur énergétique | 346 kcal | 100 g | ||
| Matières grasses | 1.7 g | 100 g | ||
| Glucides | 71.0 g | 100 g | ||
| Protéines | 9.7 g | 100 g | ||
| Sel | 0 g | 100 g |
Allergènes
Peut contenir
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten
- Soja et produits à base de soja