Ob pflanzliche Geheimrezepte mit Thymian und Efeu oder moderne Wirkstoffkombinationen – Hustensäfte lindern nicht nur den quälenden Reiz, sondern unterstützen den Körper im Kampf gegen Viren und Bakterien. Doch was steckt eigentlich in dem süssen Helfer, der uns durch Erkältungszeiten begleitet?

Es ist winzig, wirkt blitzschnell – und kann den Unterschied machen zwischen Wohlbefinden und plötzlichem Unwohlsein: Histamin. Ein Stück Käse mit Rotwein und schon rast das Herz, das Gesicht ist rot und es kommt zu Bauchkrämpfen? Das kann an einer Histaminintoleranz liegen. Was ist Histamin überhaupt und warum kommt es zu solchen Beschwerden? 

Schon Kleopatra soll auf die pflegende Wirkung der Aloe Vera geschworen haben – und auch heute noch fasziniert die Wüstenpflanze mit ihrer beeindruckenden Vielseitigkeit. Ihr klares Gel ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen, die Haut, Magen und sogar das Immunsystem unterstützen können. Doch was genau macht diese Pflanze so besonders und wie kann sie am besten genutzt werden?