Klein, dunkel und voller Power – die Schwarze Johannisbeere ist ein wahres Superfood aus der Natur. Was auf den ersten Blick wie eine unscheinbare Beere wirkt, steckt in Wahrheit voller überraschender Kräfte. Mit ihrem intensiven Aroma, ihrer tiefvioletten Farbe und einem beeindruckenden Gehalt an Vitaminen, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen überzeugt sie nicht nur geschmacklich, sondern auch gesundheitlich. Was steckt alles in der Schwarzen Johannisbeere?

Plötzlich dreht sich alles, der Boden scheint zu schwanken und ein Gefühl der Unsicherheit breitet sich aus. Schwindel kann unerwartet zuschlagen und das Gleichgewicht und das Vertrauen in den eigenen Körper erschüttern. Oft ist unklar, ob die Ursache harmlos oder ernst ist - und genau das macht ihn so beunruhigend. Wie kann man herausfinden, was wirklich dahinter steckt?

Es ist winzig, wirkt blitzschnell – und kann den Unterschied machen zwischen Wohlbefinden und plötzlichem Unwohlsein: Histamin. Ein Stück Käse mit Rotwein und schon rast das Herz, das Gesicht ist rot und es kommt zu Bauchkrämpfen? Das kann an einer Histaminintoleranz liegen. Was ist Histamin überhaupt und warum kommt es zu solchen Beschwerden?