Arnika ist als eine Powerpflanze bekannt, die blaue Flecken schneller verschwinden lässt und Schmerzen lindert. Ihre Heilkraft ist so stark, dass sie seit Jahrhunderten als Geheimwaffe der Naturheilkunde gilt. Doch nicht jeder weiss, dass sie auch Risiken birgt. Was steckt wirklich hinter dieser Heilpflanze und warum sollte man sie nicht immer bedenkenlos einsetzen?

Olivenöl, das flüssige Elixier mediterraner Genüsse, hat sich längst nicht nur als kulinarische Zutat, sondern auch als Symbol für Gesundheit und Lebensqualität etabliert. Seine Geschichte reicht weit in die antike Kultur zurück und heute ist es aus vielen internationalen Küchen nicht mehr wegzudenken. Doch welche Geheimnisse verbergen sich hinter der goldenen Flüssigkeit, und wie wirkt sie sich nicht nur auf unseren Gaumen, sondern auch auf unsere Gesundheit aus?

Stellen Sie sich vor, Sie könnten Süsses geniessen, ohne sich Gedanken über die Kalorien machen zu müssen - herzlich willkommen bei Stevia! Dieser bemerkenswerte Süssstoff, der aus einer kleinen Pflanze gewonnen wird, zieht immer mehr Aufmerksamkeit auf sich, da er als natürliche Antwort auf den Zuckerkonsum gilt. Doch was steckt wirklich hinter diesem süssen Wunder?