Unser Körper verfügt über zwei beeindruckende Filterstationen, die bei der Ausscheidung von Giftstoffen und Stoffwechselprodukten – der sogenannten Blutwäsche – eine entscheidende Rolle spielen: die Nieren. Ihre Hauptaufgaben sind die Regulierung des Wasser- und Elektrolythaushalts, des Blutdrucks und des Säure-Basen-Gleichgewichts. Was können Sie tun, um die Funktion Ihrer Nieren zu unterstützen?
Spritzig, süss und unwiderstehlich erfrischend – Erfrischungsgetränke sind aus der Ess- und Trinkkultur nicht mehr wegzudenken. Von der klassischen Cola bis zu exotischen Fruchtmischungen bieten sie eine Geschmackspalette, die Gaumen weltweit kitzelt. Sie begleiten uns durch heisse Sommertage und sind die Stars auf jeder Party. Doch was steckt eigentlich hinter dem prickelnden Genuss?
Eine ausgewogene Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für sportliche Leistung und Regeneration. Wer regelmässig trainiert, braucht die richtigen Nährstoffe, um Muskeln aufzubauen, Energie zu erhalten und den Körper vor Überlastung zu schützen. Dazu gehören nicht nur Proteine, sondern auch Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Doch welche Lebensmittel sind wirklich optimal für sportlich aktive Menschen?
Zink ist ein wichtiges Spurenelement, das im Körper zahlreiche wichtige Funktionen erfüllt – von der Stärkung des Immunsystems bis hin zur Unterstützung von Haut, Haaren und Nägeln. Besonders in Zeiten erhöhter körperlicher oder geistiger Belastung spielt eine ausreichende Zinkzufuhr eine entscheidende Rolle. Doch welche Lebensmittel sind die besten Zinkquellen und wie kann der tägliche Bedarf optimal gedeckt werden?
Die vegane Ernährung erfreut sich immer grösserer Beliebtheit – nicht nur aus ethischen Gründen, sondern auch aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile. Sie basiert auf pflanzlichen Lebensmitteln und verzichtet vollständig auf tierische Produkte. Vollwertige, gesunde und vitalstoffreiche vegane Kost liegt im Trend. Doch wie ausgewogen und vielfältig kann eine vegane Ernährung wirklich sein?