Sie ist klein, rot und unscheinbar – doch hinter der Acerola verbirgt sich ein Gesundheitsgeheimnis, das die meisten lieber für sich behalten würden. Die exotische Frucht soll das ultimative Mittel gegen Müdigkeit, Hautalterung und schlechte Laune zugleich sein. Ihr Vitamin-C-Gehalt sprengt jeden Rahmen und lässt Ernährungsexperten staunen. Doch was macht die Acerola so besonders?

Die Haut rötet sich, schuppt und juckt: Menschen mit Psoriasis kennen die Symptome nur zu gut. Die Lebensqualität der Betroffenen ist meist stark eingeschränkt und der Alltag belastet. Was kann man gegen diese lästige Erkrankung tun?

Sie sind geschmacklos und geruchlos und gelten als die schädlichste Form der Nahrungsfette: Transfette. Diese Fettsäuren können zu einer Vielzahl von Krankheiten beitragen. Aber warum sind sie so gefährlich und wie können wir ihre schädlichen Auswirkungen vermeiden?