Proteine sind die Bausteine des Lebens - sie sind an fast allen biologischen Prozessen in unserem Körper beteiligt. Sie bilden die Grundlage von Zellen, Geweben und Organen unseres Organismus und tragen wesentlich zur Erhaltung unserer Gesundheit und Leistungsfähigkeit bei. Doch wie viel Eiweiss braucht ein Mensch und aus welchen Quellen stammt es?
Sie sind die treibende Kraft hinter unserer Energie, unserem Wachstum und unserer Gesundheit. Ohne sie läuft in unserem Körper nichts rund: Makronährstoffe liefern nicht nur die nötige Power für den Alltag, sondern steuern auch lebenswichtige Prozesse. Was sind Makronährstoffe?
Spritzig, süss und unwiderstehlich erfrischend – Erfrischungsgetränke sind aus der Ess- und Trinkkultur nicht mehr wegzudenken. Von der klassischen Cola bis zu exotischen Fruchtmischungen bieten sie eine Geschmackspalette, die Gaumen weltweit kitzelt. Sie begleiten uns durch heisse Sommertage und sind die Stars auf jeder Party. Doch was steckt eigentlich hinter dem prickelnden Genuss?
Die vegane Ernährung erfreut sich immer grösserer Beliebtheit – nicht nur aus ethischen Gründen, sondern auch aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile. Sie basiert auf pflanzlichen Lebensmitteln und verzichtet vollständig auf tierische Produkte. Vollwertige, gesunde und vitalstoffreiche vegane Kost liegt im Trend. Doch wie ausgewogen und vielfältig kann eine vegane Ernährung wirklich sein?
Entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften sowie gelenkfreundliche Inhaltsstoffe machen diese nahrhafte Delikatesse zu einer guten Unterstützung bei der Behandlung und Prävention von lästigen Gelenkbeschwerden. Was steckt alles in Grünlippmuscheln?