resource 2.0 Fibre Waldfrüchte

Gesundheit beginnt auf dem Teller und Ballaststoffe sind die geheimen Helfer, die oft übersehen werden. Sie tragen wesentlich zur Verdauung bei, unterstützen das Herz und senken das Risiko zahlreicher Krankheiten. In einer Welt, die von schnellem und ungesundem Essen geprägt ist, bleibt ihr Wert oft unerkannt. Doch was sind sie eigentlich und wie können sie in die Ernährung integriert werden?

Müsli ist ein gesundes, schmackhaftes und nahrreiches Frühstück, das reich an Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen ist. Aber es gibt heute so viele Müslis in den Verkaufsregalen und man kann nicht sicher sein, dass alle Produkte, die als Müsli bezeichnet werden, wirklich gesund sind. Wie findet man sich zurecht in dieser Vielfalt und wählt das beste Müsli aus?

Eine ausgewogene Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für sportliche Leistung und Regeneration. Wer regelmässig trainiert, braucht die richtigen Nährstoffe, um Muskeln aufzubauen, Energie zu erhalten und den Körper vor Überlastung zu schützen. Dazu gehören nicht nur Proteine, sondern auch Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Doch welche Lebensmittel sind wirklich optimal für sportlich aktive Menschen?