Sie sind die treibende Kraft hinter unserer Energie, unserem Wachstum und unserer Gesundheit. Ohne sie läuft in unserem Körper nichts rund: Makronährstoffe liefern nicht nur die nötige Power für den Alltag, sondern steuern auch lebenswichtige Prozesse. Was sind Makronährstoffe?
Spritzig, süss und unwiderstehlich erfrischend – Erfrischungsgetränke sind aus der Ess- und Trinkkultur nicht mehr wegzudenken. Von der klassischen Cola bis zu exotischen Fruchtmischungen bieten sie eine Geschmackspalette, die Gaumen weltweit kitzelt. Sie begleiten uns durch heisse Sommertage und sind die Stars auf jeder Party. Doch was steckt eigentlich hinter dem prickelnden Genuss?
Die vegane Ernährung erfreut sich immer grösserer Beliebtheit – nicht nur aus ethischen Gründen, sondern auch aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile. Sie basiert auf pflanzlichen Lebensmitteln und verzichtet vollständig auf tierische Produkte. Vollwertige, gesunde und vitalstoffreiche vegane Kost liegt im Trend. Doch wie ausgewogen und vielfältig kann eine vegane Ernährung wirklich sein?
Frühling, Sonne und blühende Wiesen – für viele Menschen bedeutet diese Jahreszeit aber auch Niesattacken und gereizte Augen. Pollenallergien betreffen immer mehr Menschen und scheinen mit den Jahren zuzunehmen. Doch welche Lösungen gibt es, um dieser Herausforderung zu begegnen und das Leben wieder richtig geniessen zu können?
Wenn Sie das nächste Mal in der Natur unterwegs sind, schauen Sie genau hin: essbare Wildkräuter wachsen überall und bieten eine Vielzahl von Vorteilen für Körper und Geist. Die natürlichen Zutaten sind gesund, preiswert und leicht erhältlich. Doch welche heimischen Kräuter eignen sich besonders gut für die Küche?