Halsfeger Kräuterbonbon Honig-Zitrone

Ob als Tee zur Entspannung, als Frischekick im Salat oder als sanfte Hilfe bei Schlafstörungen und Verdauungsbeschwerden – Zitronenmelisse ist eine echte Schatztruhe an positiven Eigenschaften. Entspannend, krampflösend, antibakteriell und antiviral: Was steckt alles in dieser altbewährten Heilpflanze?

Diese leuchtend roten Früchte sind meist nur als Tee oder Marmelade bekannt: Hagebutten. Sie sind aber weit mehr als nur ein schmackhaftes Lebensmittel. Hagebutten gehören zu den Wildrosen und punkten mit Vitamin C, Carotinoiden, Polyphenolen und Galaktolipiden, welche Arthrosebeschwerden lindern. Was steckt alles in dieser heimischen Superfrucht?

Wer hätte gedacht, dass ein kleines Stück Zimtstange so viel mehr zu bieten hat als den Duft frisch gebackener Plätzchen? In vielen Kulturen ist Zimt seit Jahrhunderten nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern auch ein geschätztes Heilmittel. Doch welche erstaunlichen Wirkungen hat Zimt wirklich und wie können wir sie für uns nutzen?