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Poche erbe combinano tante proprietà curative e versatilità culinaria quanto il finocchio. Da secoli questa pianta aromatica è apprezzata sia in cucina che in fitoterapia – sia per disturbi digestivi, raffreddori o per sostenere delicatamente il benessere. I suoi costituenti agiscono in modo naturale sia calmante che stimolante. Ma perché il finocchio non dovrebbe mancare oggi in nessuna farmacia domestica?

A prima vista insignificanti, ma un segreto antico della natura — i semi di psyllium possiedono poteri sorprendenti che vanno ben oltre la loro minuscola dimensione. Sono in grado di pulire delicatamente l’interno del corpo, influenzare il metabolismo e persino migliorare nettamente il benessere. Ma cosa si cela esattamente dietro questo rimedio naturale che trasforma silenziosamente tante vite?

Questi frutti di un rosso acceso sono per lo più conosciuti come tè o marmellata: le bacche di rosa canina. Ma sono molto più di un semplice alimento gustoso. Appartenenti alle rose selvatiche, le bacche di rosa canina vantano vitamina C, carotenoidi, polifenoli e galattolipidi, che alleviano i disturbi dell'osteoartrite. Cosa contiene questo superfrutto locale?