Dinkel erlebt derzeit einen wahren Boom und steht schon länger nicht mehr im Schatten des Weizens: dieses robuste Korn liefert mehr wertvolle Nährstoffe und gilt als eine gute Quelle von pflanzlichem Protein, Silizium und Eisen. Was steckt alles in Dinkel?
Die vegane Ernährung erfreut sich immer grösserer Beliebtheit – nicht nur aus ethischen Gründen, sondern auch aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile. Sie basiert auf pflanzlichen Lebensmitteln und verzichtet vollständig auf tierische Produkte. Vollwertige, gesunde und vitalstoffreiche vegane Kost liegt im Trend. Doch wie ausgewogen und vielfältig kann eine vegane Ernährung wirklich sein?
Kaum jemand spricht gerne darüber, aber Kopfläuse sind ein weit verbreitetes Problem – selbst in gepflegten Haushalten. Die kleinen Krabbeltiere verbreiten sich rasend schnell und machen auch vor Schulen und Kindergärten nicht halt. Trotz ihres harmlosen Aussehens können sie starken Juckreiz und Hautirritationen verursachen. Wie kann man einen Befall frühzeitig erkennen und wirksam behandeln?
Proteine sind die Bausteine des Lebens - sie sind an fast allen biologischen Prozessen in unserem Körper beteiligt. Sie bilden die Grundlage von Zellen, Geweben und Organen unseres Organismus und tragen wesentlich zur Erhaltung unserer Gesundheit und Leistungsfähigkeit bei. Doch wie viel Eiweiss braucht ein Mensch und aus welchen Quellen stammt es?
Mit dem Frühlingsbeginn erwacht nicht nur die Natur zu neuem Leben, auch unsere Haut stellt sich auf die veränderten Bedingungen ein. Nach den kalten Wintermonaten braucht sie besonders viel Feuchtigkeit und Schutz. Leichtere Pflegeprodukte, mehr UV-Schutz und eine angepasste Reinigungsroutine sind entscheidend für ein strahlendes Hautbild. Doch welche Pflege ist am besten geeignet, um die Haut optimal auf die wärmere Jahreszeit vorzubereiten?