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Einzelheiten
Eigenschaften:
Zusammensetzung
Datteln* vermahlen Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Eigenschaften
Natürliche Süsskraft aus 100 % vermahlenen Datteln! Dattelsüsse verleiht Ihren Süssspeisen das gewisse Etwas und bringt neue Aromen in Ihre Küche. Aufgrund ihres dezenten Eigengeschmacks lässt sich Dattelsüsse sehr vielseitig in Backwaren und würzigen Gerichten einsetzen. Die Datteln sind fair gehandelt und stammen von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus Tunesien.Anwendung
Zum Backen und Verfeinern, für Desserts, über Joghurt und Müsli, aber auch für orientalische Gerichte oder ayurvedische Frühstücksvarianten.Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1399 kJ | 100 g | ||
| Energie | 330 kcal | 100 g | ||
| Fett | 0.6 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 74.2 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 72.6 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 2.1 g | 100 g | ||
| Salz | 0.1 g | 100 g |
Allergene
Kann enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite