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Description:
Une sauce soja pure à haute valeur nutritionnelle, qui stimule l'appétit et fournit une quantité particulièrement élevée de nutriments tels que des minéraux, des protéines et des vitamines.
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Détails
Propriétés:
Composition
Eau, fèves de SOJA*, sel marin, alcool*, A. oryzae. (* = issu de l'agriculture biologique) .
Propriétés
Goût fort. Végétalien et sans gluten.
Application
Le Tamari Lima se marie bien avec des mijotés, des bouillons de pâtes, des soupes, des sauces pour salades, des marinades, etc. Le Shoyu, sauce de soja et froment est une variante plus douce et délicate.
Valeurs nutritives
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
---|---|---|---|---|
Valeur énergétique | 346 kJ | 100 ml | ||
Valeur énergétique | 82 kcal | 100 ml | ||
Matières grasses | 0.2 g | 100 ml | ||
Acides gras saturés | 0.0 g | 100 ml | ||
Glucides | 5.8 g | 100 ml | ||
Glucides, dont sucres | 1.7 g | 100 ml | ||
Fibres alimentaires | 0.9 g | 100 ml | ||
Protéines | 10.3 g | 100 ml | ||
Sel | 13.0 g | 100 ml |
Allergènes
Contient
- Soja et produits à base de soja
Exempt de
- Céréales et produits céréaliers contenant du gluten