Olivenöl, das flüssige Elixier mediterraner Genüsse, hat sich längst nicht nur als kulinarische Zutat, sondern auch als Symbol für Gesundheit und Lebensqualität etabliert. Seine Geschichte reicht weit in die antike Kultur zurück und heute ist es aus vielen internationalen Küchen nicht mehr wegzudenken. Doch welche Geheimnisse verbergen sich hinter der goldenen Flüssigkeit, und wie wirkt sie sich nicht nur auf unseren Gaumen, sondern auch auf unsere Gesundheit aus?

Kann Essen wirklich glücklich machen? Es gibt tatsächlich Lebensmittel, welche die Produktion von Glückshormonen anregen und dazu beitragen können, sich ausgeglichener und zufriedener zu fühlen. Sie wirken wie kleine Stimmungsaufheller direkt auf dem Teller. Doch welche dieser „Happy Foods“ sollten auf dem Speiseplan stehen?

Die Haut rötet sich, schuppt und juckt: Menschen mit Psoriasis kennen die Symptome nur zu gut. Die Lebensqualität der Betroffenen ist meist stark eingeschränkt und der Alltag belastet. Psoriasis fordert Verständnis, Geduld und einen ganzheitlichen Blick auf Gesundheit und Wohlbefinden – für Betroffene wie für ihr Umfeld. Was kann man gegen diese lästige Erkrankung tun?