Seit Jahrhunderten gilt Senf als eines der am weitesten verbreiteten, angebauten und verwendeten Gewürze der Welt. Die geschätzte Gewürz- und Heilpflanze erfreut sich aufgrund ihrer Vielseitigkeit und gesundheitsfördernden Wirkung grosser Beliebtheit. Doch was macht Senf so besonders und wie kann man ihn im Alltag verwenden?

Methionin ist ein Schlüsselbaustein des Lebens, ohne den viele Prozesse im menschlichen Körper nicht ablaufen könnten. Eine unscheinbare, aber mächtige Aminosäure ist für einen Menschen unentbehrlich. Doch warum ist Methionin so wichtig für unsere Gesundheit?

Die Entscheidung, mit dem Rauchen aufzuhören, ist nicht nur eine Frage des Willens, sondern auch ein wichtiger Schritt zu einem gesünderen Leben. Hinter dem Rauchstopp steht die Aussicht auf eine bemerkenswerte Veränderung – der Organismus erholt sich auf erstaunliche Weise. Aber was passiert dabei im Körper und welche gesundheitlichen Vorteile hat es, nicht mehr zu rauchen?