Sie ist in vielen Ländern ein wichtiges Nahrungsmittel, aber ihre gesundheitlichen Wirkungen sind noch wenig bekannt. Wild Yam soll die Knochen stärken, die Gefässe schützen, bei der Östrogendominanz vor und in den Wechseljahren sowie bei Hautproblemen helfen. Was ist das Besondere an dieser Wunderknolle?

Pistazien, die kleinen grünen Nüsse mit dem charakteristischen Geschmack und der knusprigen Textur, sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern auch ein gesundes Nahrungsmittel. Ursprünglich aus dem Nahen Osten stammend, haben sie sich zu einer weltweit beliebten Delikatesse entwickelt. Doch was macht diese Nüsse so einzigartig und gesund?

Wer hätte gedacht, dass ein kleines Stück Zimtstange so viel mehr zu bieten hat als den Duft frisch gebackener Plätzchen? In vielen Kulturen ist Zimt seit Jahrhunderten nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern auch ein geschätztes Heilmittel. Doch welche erstaunlichen Wirkungen hat Zimt wirklich und wie können wir sie für uns nutzen?