Biofarm Weizenkleie Knospe

Er ist zwar der winzigste, doch der wertvollste Teil des Weizenkorns: Weizenkeim. Durch seine besonders hohe Nährstoffdichte sowie bedeutende Menge von natürlichem Vitamin E, Eiweiss und Fett kann er zur Linderung vieler gesundheitlicher Probleme beitragen. Warum sollte diese vielen von uns nicht bekannte Nähstoffbombe regelmässig auf unserem Speiseplan stehen?

Dinkel erlebt derzeit einen wahren Boom und steht schon länger nicht mehr im Schatten des Weizens: dieses robuste Korn liefert mehr wertvolle Nährstoffe und gilt als eine gute Quelle von pflanzlichem Protein, Silizium und Eisen. Was steckt alles in Dinkel?

Die hochwertigen Inhaltsstoffe dieser Pflanze lassen sich vielseitig einsetzen: Rotklee weist eine hormonregulierende, antioxidative, zellschützende und entzündungshemmende Wirkung auf, hält die Haut jung und geschmeidig und verbessert die Knochendichte. Was Besonderes steckt in Rotklee?