Olio di argan
L'oro liquido del Marocco
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Quali tipi di olio di argan esistono?
L'olio di argan proviene dai frutti a bacca dell'arganier marocchino ricco di spine, che contengono ciascuno due o tre semi grandi come il nocciolo di un girasole.
L'olio di argan ha un sapore delizioso e nocciolato e può essere ottenuto, a seconda della varietà, dai semi tostati o non tostati del frutto. L'olio ottenuto dai semi tostati viene usato come olio alimentare, mentre l'olio estratto a freddo dai semi non tostati è impiegato soprattutto in cosmetica e in medicina.
Come fornisci alla tua pelle un'adeguata idratazione?
Quali benefici per la salute offre l'olio di argan grazie ai suoi acidi grassi e fitosteroli?
L'olio di argan si distingue per una combinazione unica di acidi grassi saturi e insaturi, con una percentuale molto elevata di acidi grassi insaturi.
Questi acidi grassi sono un importante combustibile per il nostro corpo, partecipano al controllo di numerosi processi metabolici e sono necessari per un sano metabolismo cerebrale. Senza questi acidi grassi il nostro organismo non potrebbe funzionare in modo ottimale.
I fitosteroli dell'olio di argan, a differenza di quelli di altri oli, si presentano in due tipi: spinasterolo e schottenol. Sono componenti importanti della membrana cellulare, responsabili di un metabolismo cellulare intatto. Possono rallentare l'assorbimento del colesterolo nell'intestino e così ridurre il rischio di livelli elevati di colesterolo. Ciò contribuisce alla prevenzione delle malattie cardiovascolari. Inoltre lo spinasterolo ha un effetto positivo sulla glicemia e può persino migliorare la sensibilità all'insulina. I fitosteroli contribuiscono anche a ridurre il rischio di tumore al seno e alla prostata.
Come agiscono gli antiossidanti nell'olio di argan sulla pelle e sul corpo?
Inoltre l'olio di argan contiene tocoferolo, un potente antiossidante che può proteggere le membrane cellulari dai dannosi prodotti di scarto del metabolismo, dalle sostanze inquinanti e dai raggi UV. Il 70% del tocoferolo nell'olio di argan è rappresentato da alfa-tocoferoli, che hanno un'alta bioattività. Rafforzano il sistema immunitario, supportano il sistema nervoso e stimolano il metabolismo delle proteine.
In aggiunta, l'olio di argan fornisce diversi fitochimici secondari, i triterpenoli. A questi vengono attribuite proprietà antinfiammatorie e la capacità di inibire la crescita delle cellule tumorali. Sono anche in grado di prevenire lo sviluppo di batteri e virus. Tra i componenti più importanti figura anche il potente antiossidante squalene.
editorial.facts
- Le capre si arrampicano sui rami dell'arganier per raggiungere i frutti e le foglie gustose.
- L'arganier cresce esclusivamente in Marocco e i tentativi di coltivarlo in altre regioni sono falliti.
- L'olio di argan è uno degli oli alimentari più costosi al mondo, poiché la sua produzione è in gran parte manuale e da 30 kg di frutti si ricava solo un litro di olio.
- La produzione di olio d'argan da parte degli agricoltori locali è stata dichiarata patrimonio mondiale dell'UNESCO.
- L'arganier cresce fino a 1300 m di altitudine, sopporta temperature oltre i 50 °C e può vivere fino a 400 anni.
Perché l'olio di argan è particolarmente adatto alla cura dei capelli?
Grazie alla sua composizione unica, l'olio di argan è molto versatile. Aiuta a migliorare l'elasticità dei capelli stressati e fragili.
Rispetto ad altre oli l'olio di argan ha molecole più piccole e può quindi penetrare meglio nel capello. Trattiene l'umidità nel capello, non appiccica e non appesantisce i capelli. L'olio d'argan nutre il cuoio capelluto squamoso, favorisce la circolazione e contribuisce così a una crescita sana dei capelli. Questo effetto positivo sulle fibre capillari può anche aumentare l'elasticità delle ciglia e favorirne una maggior densità.
Come aiuta l'olio di argan nei problemi cutanei come acne o dermatite atopica?
L'olio di argan viene assorbito rapidamente e contiene una preziosa combinazione di tocoferoli e acido ferulico, presente solo in questo olio. Agisce positivamente in caso di secchezza cutanea di origine ormonale, protegge la pelle dalla disidratazione e la rende più fresca.
Inoltre l'olio supporta la corretta produzione di sebo della pelle e contribuisce così a ridurre le zampe di gallina e le rughe oculari. La particolarità dell'olio di argan è il suo grado comedogenico pari a 0, che previene la formazione di comedoni. Pelle grassa, punti neri e acne non hanno quindi scampo.
L'olio di argan può essere utilizzato come supporto in caso di psoriasi e dermatite atopica: ha un'azione antinfiammatoria, lenisce la pelle e mantiene l'equilibrio del contenuto lipidico e idrico. Inoltre l'olio di argan è un buon alleato nella lotta contro la cellulite: favorisce la microcircolazione nel tessuto sottocutaneo e aumenta l'elasticità del tessuto connettivo.
La versatilità dell'olio di argan – consigli per ogni pelle e ogni capello
- L'olio di argan aromatico ottenuto dai semi tostati viene usato come condimento. Non perde i suoi preziosi principi attivi anche se riscaldato ed è quindi adatto anche alla cucina. L'olio di argan può essere impiegato per preparare piatti di carne e pesce, zuppe, pasta, verdure o per condire insalate.
- Come prodotto anti-età, l'olio di argan viene applicato ai primi segni dell'invecchiamento cutaneo naturale. Massaggiate la sera, dopo la detersione, alcune gocce d'olio sul viso con movimenti circolari.
- Durante il trattamento di brufoli e acne può verificarsi un temporaneo peggioramento dell'aspetto della pelle. Questo fa parte del naturale processo di rigenerazione cutanea.
- Per la cellulite e per prevenire le smagliature è consigliabile massaggiare regolarmente le zone interessate con olio di argan.
- Per unghie fragili massaggiate regolarmente l'olio sulle unghie delle mani.
- Per capelli fragili, tendenti a doppie punte, forfora e caduta, massaggiate l'olio di argan puro o in parti uguali con olio di ricino o di macadamia sui capelli tamponati e sul cuoio capelluto. Dopo 30 minuti di posa, risciacquate l'olio con lo shampoo. Una goccia di olio di argan sulle ciglia previene la loro rottura precoce.
- Labbra screpolate, gomiti ruvidi e altre zone di pelle secca richiedono cure intensive. Mescolate un po' di olio di argan con la vostra lozione per il corpo e applicatelo sulle zone interessate.
- Un olio di argan di qualità ha un profumo delicato e nocciolato. Un odore neutro o sgradevole indica un olio di scarsa qualità, ad esempio quando le noci d'argan sono passate attraverso il sistema digestivo delle capre e i produttori hanno cercato di correggere l'odore con additivi. Assicuratevi che l'olio sia di qualità biologica e provenga da una fonte affidabile.
- Conservate l'olio di argan in un luogo buio e fresco. Il contatto con l'aria e l'esposizione al sole possono compromettere l'olio. Il frigorifero non è l'ideale per la conservazione dell'olio di argan, perché può formarsi una sostanza torbida e flocculosa, cosa che comunque non indica una perdita di qualità.
Provate voi stessi questo prezioso olio vegetale e la vostra pelle e i vostri capelli appariranno più freschi, più lisci e perfettamente idratati!
