La protezione solare permanente

Come proteggono le sostanze vitali la pelle dai danni UV?

Per proteggere al meglio la nostra pelle dai danni indotti dagli UV, come le scottature e l'invecchiamento cutaneo precoce, è importante prepararla in modo ottimale prima dell'esposizione al sole. 

L'esposizione solare favorisce la formazione di radicali liberi, che in eccesso causano stress ossidativo nell'organismo. L'assunzione di sostanze vitali può trasformare o eliminare i radicali liberi, così le cellule della pelle si rigenerano più rapidamente, diventano più resistenti al sole e si prevengono danni cutanei. 

Quali sostanze sono particolarmente efficaci contro lo stress solare?

Tra gli alleati efficaci troviamo la vitamina C, la vitamina E, i carotenoidi beta-carotene, astaxantina e licopene, oltre agli oligoelementi selenio, zinco e calcio. Le vitamine con azione antiossidante proteggono la pelle dallo stress ossidativo causato dall'esposizione solare. 

Oligoelementi come selenio e calcio servono come materiali costruttivi, supportano il metabolismo, favoriscono la rigenerazione della pelle danneggiata dal sole e svolgono un ruolo importante nella funzione di difesa cutanea. Il zinco è coinvolto nella divisione cellulare, nella sintesi del DNA, nelle difese immunitarie e nella protezione delle cellule dallo stress ossidativo.

Il beta-carotene è un composto secondario delle piante appartenente al gruppo dei carotenoidi. Queste sostanze sono prodotte dalle piante che necessitano di luce per proteggersi dalle infezioni e dagli effetti negativi della radiazione UV. Allo stesso modo i carotenoidi possono proteggere la nostra pelle dall'interno: l'assunzione regolare di beta-carotene può intercettare i raggi solari che penetrano negli strati più superficiali della pelle, aumentare il fattore di protezione naturale e ridurre la sensibilità della pelle agli UV.

L'astaxantina può migliorare la protezione solare naturale?

L'astaxantina è uno dei carotenoidi più efficaci come protezione solare. In quanto potente antiossidante, può proteggere significativamente la pelle dallo stress ossidativo. 

L'astaxantina è un pigmento della microalga verde Haematococcus pluvialis. Viene prodotto in condizioni di stress dovute a carenza di nutrienti o di acqua, freddo estremo o forte irraggiamento solare. Quando le alghe si disseccano durante la stagione calda, l'astaxantina diventa attiva e protegge le alghe esposte al sole dai danni UV, assicurandone la sopravvivenza fino alla prossima pioggia. 

Uno studio di un laboratorio statunitense ha concluso che anche gli esseri umani possono restare più a lungo al sole se assumono 4 mg di astaxantina al giorno.

Quale ruolo ha il licopene nella prevenzione delle scottature?

Il licopene è un altro carotenoide utile per prevenire i danni cellulari e le scottature. Non solo neutralizza i radicali liberi, ma protegge anche dalle alterazioni dei vasi sanguigni, dall'infarto, dalle malattie reumatiche e dai danni causati dal fumo. 

Il licopene è presente in elevata concentrazione nei pomodori, e studi hanno dimostrato che il consumo di 55 g di concentrato di pomodoro al giorno può aumentare del 33% la protezione naturale della pelle contro il sole. Il licopene si trova anche in meloni, albicocche, pesche, mango, frutti di bosco, cinorrodi, pompelmi e zucche.

Gli integratori alimentari sono adatti come unica protezione UV?

Tutte queste sostanze costituiscono una sorta di scudo solare naturale dall'interno. In uno studio clinico randomizzato, i partecipanti hanno ricevuto per 12 settimane quotidianamente oppure un integratore (beta-carotene, licopene e vitamina E) o un placebo. È emerso che gli integratori proteggevano significativamente la pelle rispetto al placebo dall'insorgenza di eritemi indotti da UV-B (scottature). 

Tuttavia, gli integratori non sono sufficienti come unica protezione solare: sono indicati come complemento e preparano la pelle alla riparazione di eventuali danni.

Consigli pratici per una protezione solare efficace con gli integratori

• Integrare nella dieta quotidiana alimenti ad alto potenziale antiossidante. Agiscono come una protezione solare naturale.
• Il beta-carotene si trova nelle carote, nelle verdure a foglia verde come spinaci, songino, indivia o cavolo riccio, nel cocomero e nelle albicocche. In questi frutti e verdure sono presenti anche fibre preziose, fitochimici, vitamine e minerali che si completano a vicenda.
• Si noti che il beta-carotene contenuto in questi prodotti viene assorbito meglio dall'organismo se gli alimenti sono tritati, cotti o consumati con grassi.
• Una sovradosaggio di beta-carotene è stato associato all'insorgenza di tumore polmonare nei fumatori. Poiché molti alimenti, come i cereali per la colazione e i dolci, sono arricchiti con beta-carotene, è facile raggiungere una sovradosaggio. Per i fumatori, un apporto totale fino a 15 mg è attualmente considerato non pericoloso.
• Il succo di pomodoro è eccellente come bevanda rinfrescante durante l'esposizione al sole. Circa un bicchiere di succo di pomodoro contenente 15 mg di licopene al giorno aiuta a ridurre il rischio di scottature e a rafforzare le difese naturali della pelle. Il licopene sviluppa così un fattore di protezione naturale di 3–4.
• 80–100 ml di succo diretto di aronia non zuccherato, diluito con abbondante acqua e bevuto quotidianamente, fornisce le vitamine A, C ed E e i minerali selenio, zinco e manganese. Questo supporta la protezione naturale della pelle e delle cellule.
• Per una protezione efficace, le riserve di nutrienti devono essere ben rifornite prima della vacanza. Si consiglia di inserire molta frutta e verdura nel menu già qualche settimana prima dell'estate, preferibilmente in combinazione con oli ricchi di vitamina E.
• Gli integratori destinati a proteggere dall'intensità dell'irraggiamento solare dovrebbero idealmente contenere diversi di questi ingredienti: vitamina C, vitamina E, vitamina D, flavonoidi, selenio, zinco, carotenoidi e vari acidi grassi insaturi. Questi integratori dovrebbero essere assunti per un periodo di quattro settimane.
• L'astaxantina viene incorporata gradualmente nelle cellule della pelle. Per ottenere una buona protezione solare, si raccomanda una cura di 4–8 mg di astaxantina al giorno per quattro settimane prima della vacanza.
• Per prevenire un'allergia solare è raccomandata l'assunzione giornaliera di 50–200 mg di beta-carotene. L'assunzione dovrebbe iniziare almeno tre settimane prima dell'aumentata esposizione solare prevista e continuare durante tutto il periodo di maggiore irraggiamento e per alcune settimane dopo.
• Non dimenticate di bere a sufficienza. Solo così potrete compensare la perdita di liquidi dovuta al calore ed evitare che la pelle si disidrati. Una tazza di tè verde al giorno rinfresca il corpo e lo fornisce anche di preziosi composti fitoattivi.
• Prestate inoltre attenzione alla protezione esterna con creme solari, evitate esposizioni prolungate, indossate un cappello e occhiali da sole e coprite il corpo con abiti adatti quando siete al sole pieno. La migliore protezione si ottiene combinando protezione interna ed esterna.

Con una corretta alimentazione e un apporto mirato di integratori alimentari la vostra pelle sarà ottimamente fornita e, in combinazione con la protezione esterna, disporrà di una buona base contro l'irradiazione solare dannosa!