Le Veneziane Mini grissini mit Rosmarin glutenfrei

Wenn der Sommer beginnt, denkt kaum jemand an eine Erkältung – doch die Sommergrippe ist keine Seltenheit. Diese Viren verbreiten sich vor allem in der warmen Jahreszeit und verursachen erkältungsähnliche Symptome. Aber was unterscheidet die Sommergrippe von der klassischen Grippe und wie bleibt man gesund?

Es ist winzig, wirkt blitzschnell – und kann den Unterschied machen zwischen Wohlbefinden und plötzlichem Unwohlsein: Histamin. Ein Stück Käse mit Rotwein und schon rast das Herz, das Gesicht ist rot und es kommt zu Bauchkrämpfen? Das kann an einer Histaminintoleranz liegen. Was ist Histamin überhaupt und warum kommt es zu solchen Beschwerden? 

Sie sehen unscheinbar aus, haben es aber in sich: Blütenpollen gelten als kleine Naturwunder mit einem grossem Gesundheitspotenzial. Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen rücken sie zunehmend in den Fokus der Naturheilkunde und der modernen Gesundheitsvorsorge. Ob zur Stärkung des Immunsystems oder als Energiespender – die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig. Wie können Blütenpollen Ihre Gesundheit auf natürliche Weise unterstützen?