









Pural Backpulver Reinweinstein phosphatfrei Bio ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für Ihre Küche, insbesondere für alle Ihre Backanforderungen. Dieses qualitativ hochwertige Backpulver besteht aus kontrolliert biologisch angebauter Maisstärke, Reinweinstein und Natron. Reinweinstein ist ein natürliches Backtriebmittel, das für die Lockerung und das Aufgehen des Teigs verantwortlich ist. Durch die phosphatfreie Formel ist dieses Bio-Backpulver eine gesündere Wahl sowohl für den Anwender als auch für die Umwelt. Es ist außerdem vegan und glutenfrei, weshalb es auch für Menschen mit diätetischen Einschränkungen geeignet ist.
Diese Eigenschaften tragen dazu bei, eine hohe Backqualität zu gewährleisten und gleichzeitig gesundheitliche sowie umweltfreundliche Erwartungen zu erfüllen.
Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7%) (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat). *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Für die optimale Verwendung mischen Sie ein Päckchen (ca. 16g) mit 500g Mehl. Es ist geeignet für alle Arten von Backwaren, von Kuchen über Brot bis hin zu Plätzchen.
Die Nährwerte pro 100g des Produktes sind: Energie 1004kJ/235kcal, Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 44g, davon Zucker 0g, Ballaststoffe 4.5g, Eiweiss 0g und Salz 17.5g.


