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Il potassio è un vero minerale energetico che mantiene il nostro corpo al massimo delle prestazioni: regola gli impulsi nervosi, la pressione arteriosa e fa sì che il cuore batta nel giusto ritmo. Tuttavia uno squilibrio può avere conseguenze pericolose, dalle crampi muscolari a problemi cardiaci seri. La buona notizia: con l'alimentazione giusta si può controllare il livello di potassio. Quali alimenti sono i migliori fornitori di potassio?

Discreto nella credenza della cucina ma un vero tuttofare: il bicarbonato – noto anche come baking soda – sorprende con molteplici impieghi. Che sia come detergente delicato, aiuto naturale contro il bruciore di stomaco o segreto di bellezza, questa polvere bianca è un alleato versatile nella vita di tutti i giorni. Ma come agisce esattamente il bicarbonato e perché così tante persone ne lodano le proprietà?

I primi mesi di vita di un bambino sono caratterizzati da una crescita rapida, un legame profondo e una modalità di alimentazione molto particolare. Quando l'allattamento non è possibile o deve essere integrato, il latte per lattanti diventa centrale. Per i nostri figli vogliamo sempre il meglio, soprattutto per quanto riguarda l'alimentazione. Quali alternative esistono se l'allattamento non funziona?