Artischocke ist ein bekanntes mediterranes Gemüse, das zartbitter schmeckt und kalorienarm ist. Doch sie ist nicht nur als Gemüse beliebt, als Heilpflanze hilft sie bei verschiedenen Magen-Darm-Beschwerden und soll Cholesterin senken. Was macht diese Pflanze so besonders?

Schmerz ist weit mehr als ein unangenehmes Gefühl. Er ist ein komplexes Warnsystem unseres Körpers und gleichzeitig ein ständiger Begleiter von Millionen Menschen weltweit. Die moderne Schmerztherapie zeigt, dass Linderung oft dort beginnt, wo wir den Schmerz verstehen und akzeptieren – mit Ansätzen, die von Medikamenten über alternative Therapien bis hin zu mentalen Techniken reichen.

Diese kleine Beere mit grosser Wirkung erobert die Welt als Königin der Superfoods: Gojibeeren sollen die Abwehrkräfte stärken und gelten als Anti-Aging-Wunderwaffe für Gesundheit und Schönheit. Seit Jahrtausenden in der traditionellen chinesischen Medizin geschätzt, haben sie inzwischen auch ihren Weg in unsere moderne Ernährung gefunden. Was steckt alles drin?