Artischocke ist ein bekanntes mediterranes Gemüse, das zartbitter schmeckt und kalorienarm ist. Doch sie ist nicht nur als Gemüse beliebt, als Heilpflanze hilft sie bei verschiedenen Magen-Darm-Beschwerden und soll Cholesterin senken. Was macht diese Pflanze so besonders?
Mit seinen leuchtend roten Kernen und seinem süss-säuerlichen Geschmack gilt der Granatapfel als echtes Superfood. Wegen seines hohen Gehalts an Antioxidantien wird er in vielen Gerichten geschätzt und verwendet – ob als Saft, im Joghurt oder als knackige Zutat im Salat. Doch was macht ihn so besonders wertvoll?
Proteine sind die Bausteine des Lebens - sie sind an fast allen biologischen Prozessen in unserem Körper beteiligt. Sie bilden die Grundlage von Zellen, Geweben und Organen unseres Organismus und tragen wesentlich zur Erhaltung unserer Gesundheit und Leistungsfähigkeit bei. Doch wie viel Eiweiss braucht ein Mensch und aus welchen Quellen stammt es?
Urlaub ist eine wohlverdiente Auszeit und nichts sollte diese schöne Zeit beeinträchtigen. Eine gut durchdachte Reiseapotheke trägt dazu bei, dass Sie Ihren Urlaub unbeschwert geniessen können. Doch was gehört in eine Reiseapotheke, die uns auf mögliche Notfälle vorbereitet?
Mücken sind kleine Insekten, die in vielen Teilen der Welt vorkommen und oft als lästig empfunden werden. Trotz ihrer geringen Grösse können sie erhebliche Unannehmlichkeiten verursachen, von juckenden Stichen bis hin zur Übertragung von Krankheiten. Ein wirksamer Mückenschutz ist daher für viele Menschen ein wichtiges Anliegen. Doch welche Methoden sind wirklich effektiv und wie lassen sie sich am besten in den Alltag integrieren?