Klein, dunkel und voller Power – die Schwarze Johannisbeere ist ein wahres Superfood aus der Natur. Was auf den ersten Blick wie eine unscheinbare Beere wirkt, steckt in Wahrheit voller überraschender Kräfte. Mit ihrem intensiven Aroma, ihrer tiefvioletten Farbe und einem beeindruckenden Gehalt an Vitaminen, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen überzeugt sie nicht nur geschmacklich, sondern auch gesundheitlich. Was steckt alles in der Schwarzen Johannisbeere?

Sie gilt als das „Schwangerschaftsvitamin“, doch ihre Bedeutung geht weit über werdende Mütter hinaus. Folsäure beeinflusst das Zellwachstum, die Blutbildung und sogar die Stimmung – und ist doch vielen ein Rätsel. Ein Mangel kann ganz harmlos beginnen, aber schwerwiegende Folgen haben. Aber wie kann ein so kleines Vitamin eine so grosse Wirkung haben?

Ein gesundes Zahnfleisch ist die Basis für ein strahlendes Lächeln. Doch gerade dieser Teil wird bei der Mundhygiene oft vernachlässigt, was zu Problemen führen kann, die weit über die Ästhetik hinausgehen. Gesundes Zahnfleisch bedeutet nicht nur ein schönes Lächeln, sondern schützt auch vor Zahnverlust und anderen Erkrankungen. Aber wie kann man das Zahnfleisch gesund halten?