Wenn Sie das nächste Mal in der Natur unterwegs sind, schauen Sie genau hin: essbare Wildkräuter wachsen überall und bieten eine Vielzahl von Vorteilen für Körper und Geist. Die natürlichen Zutaten sind gesund, preiswert und leicht erhältlich. Doch welche heimischen Kräuter eignen sich besonders gut für die Küche?

Mit seinem intensiven Duft und würzigen Geschmack hat sich Rosmarin einen festen Platz in der kulinarischen Welt erobert. Doch weit über die kulinarische Verwendung hinaus birgt die Pflanze eine faszinierende Geschichte und ein beeindruckendes Spektrum an gesundheitlichen Vorteilen. Welche Geheimnisse und Potenziale verbergen sich hinter den zarten Rosmarinnadeln?

Viele Menschen erleben in den Wintermonaten eine Phase gedrückter Stimmung, oft begleitet von Müdigkeit und Antriebslosigkeit. Was steckt hinter diesem Stimmungstief? Ist es nur der Winter oder gibt es wissenschaftliche Erklärungen? Entdecken Sie, warum uns die dunkle Jahreszeit auf die Stimmung schlägt und welche einfachen Strategien helfen können.