Hänseler Top Ten Ammonii hydrogencarbonas

Tout le monde le connaît en tant qu'agent levant, mais le bicarbonate de soude a également fait ses preuves en tant que remède efficace contre les inflammations, l'hyperacidité, pour renforcer le système immunitaire et en tant que produit polyvalent pour le ménage. À quoi sert le bicarbonate de soude et comment l'utiliser correctement ?

Ce qui était autrefois considéré comme un pur produit final du métabolisme a depuis longtemps trouvé sa place dans la médecine et la cosmétique modernes : l'urée. Cet hydratant naturel, particulièrement apprécié dans les crèmes pour la peau, est l'une des plus anciennes substances actives utilisées pour traiter la peau sèche. Quelle est la particularité de cette substance et comment l'utiliser ?

En tant qu'assaisonnement, il est indispensable à tout ménage. Mais le sel a bien d'autres vertus : c'est un véritable touche-à-tout en matière de santé, il possède de nombreux talents cachés et peut aider à soigner les maux les plus divers. Comment utiliser le sel au-delà de la cuisine ?