Bauckhof Zimt Balls glutenfrei

Il Dinkel sta vivendo un vero e proprio boom e non è più all'ombra del grano: questo cereale robusto fornisce più nutrienti preziosi ed è considerato una buona fonte di proteine vegetali, silice e ferro. Cosa contiene il Dinkel?

È sicuramente la parte più piccola, ma la più preziosa del chicco di grano: il germe di grano. Grazie alla sua particolare densità di nutrienti e alla significativa quantità di vitamina E naturale, proteine e grassi, può contribuire a lenire molti problemi di salute. Perché non dovremmo includere regolarmente questa bomba di nutrienti, poco conosciuta da molti di noi, nella nostra dieta?

Chi l'avrebbe mai detto che un piccolo bastoncino di cannella ha molto di più da offrire del profumo dei biscotti appena sfornati? In molte culture, la cannella è da secoli non solo una spezia popolare, ma anche un rimedio curativo apprezzato. Ma quali effetti straordinari ha realmente la cannella e come possiamo sfruttarli a nostro favore?