Biofarm farine intégrale de sarrasin CH

Détails du produit

La farine complète de sarrasin bio Biofarm CH est un produit de haute qualité, fabriqué à partir de sarrasin moulu à 98% issu de l'agriculture biologique. Cultivée en Suisse, cette farine constitue un ingrédient nutritif et polyvalent pour une variété de recettes. Que ce soit pour le pain, les crêpes ou les pâtisseries sans gluten, la farine complète de sarrasin est un choix savoureux et sain.

Caractéristiques

• 100% biologique : Fabriqué à partir de sarrasin cultivé sans engrais ni pesticides chimiques
• Polyvalent : Idéal pour les produits de boulangerie, les pâtes et comme agent épaississant
• Riche en nutriments : Contient des protéines, des fibres et des acides aminés essentiels
• Sans gluten : Parfait pour les personnes intolérantes au gluten
• Origine suisse : Respect des pratiques de culture locale et des normes de qualité
• Stockage pratique : Facile à conserver et longue durée de vie si conservé au frais et au sec

Ces caractéristiques font de la farine complète de sarrasin de Biofarm un ajout nutritif et utile dans la cuisine.

Ingrédients

Sarrasin, 98% de farine complète, issus de l'agriculture biologique. Origine : Suisse.

Utilisation

La farine complète de sarrasin peut être utilisée en parts égales comme substitut de la farine de blé dans les recettes. Pour un goût et une texture idéaux dans les produits de boulangerie, il est conseillé d'utiliser des farines fines. Conserver dans un endroit frais et sec pour une fraîcheur maximale.

Composition

Cette information n'est pas disponible.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g :

Allergènes

Peut contenir :

• Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales contenant du gluten
• Soja et produits à base de soja

Remarques

La farine peut perdre du poids par déshydratation naturelle. Conserver dans un endroit frais et sec.