Burgerstein Probase Tablette

Discreto nella credenza della cucina ma un vero tuttofare: il bicarbonato – noto anche come baking soda – sorprende con molteplici impieghi. Che sia come detergente delicato, aiuto naturale contro il bruciore di stomaco o segreto di bellezza, questa polvere bianca è un alleato versatile nella vita di tutti i giorni. Ma come agisce esattamente il bicarbonato e perché così tante persone ne lodano le proprietà?

Il potassio è un vero minerale energetico che mantiene il nostro corpo al massimo delle prestazioni: regola gli impulsi nervosi, la pressione arteriosa e fa sì che il cuore batta nel giusto ritmo. Tuttavia uno squilibrio può avere conseguenze pericolose, dalle crampi muscolari a problemi cardiaci seri. La buona notizia: con l'alimentazione giusta si può controllare il livello di potassio. Quali alimenti sono i migliori fornitori di potassio?

Lo zinco è un importante oligoelemento che svolge numerose funzioni nell'organismo – dal rafforzamento del sistema immunitario al supporto di pelle, capelli e unghie. Soprattutto in periodi di maggiore carico fisico o mentale, un adeguato apporto di zinco è determinante. Ma quali alimenti sono le migliori fonti di zinco e come coprire al meglio il fabbisogno quotidiano?