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È piccola, rossa e discreta — ma dietro l'acerola si nasconde un segreto di benessere che molti preferirebbero tenere per sé. Il frutto esotico sarebbe il rimedio definitivo contro la stanchezza, l'invecchiamento della pelle e il malumore. Il suo contenuto di vitamina C supera ogni limite e sorprende gli esperti di nutrizione. Ma cosa rende l'acerola così speciale?

La vitamina K è un nutriente essenziale che svolge un ruolo importante nella coagulazione del sangue e nella salute delle ossa. Pur essendo meno conosciuta rispetto ad altre vitamine, influenza molti processi vitali dell'organismo. In particolare le verdure a foglia verde e alcuni oli sono ricchi di vitamina K e contribuiscono a una dieta equilibrata. Ma conoscete tutti i benefici per la salute che questa vitamina può offrire?

Questi frutti di un rosso acceso sono per lo più conosciuti come tè o marmellata: le bacche di rosa canina. Ma sono molto più di un semplice alimento gustoso. Appartenenti alle rose selvatiche, le bacche di rosa canina vantano vitamina C, carotenoidi, polifenoli e galattolipidi, che alleviano i disturbi dell'osteoartrite. Cosa contiene questo superfrutto locale?