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Le vitamine B svolgono un ruolo centrale nel nostro corpo, poiché sono coinvolte in numerosi processi vitali come la produzione di energia e la funzione del sistema nervoso. Questo gruppo di vitamine include diverse sostanze varie, ciascuna con compiti unici e che lavorano strettamente insieme. Una carenza di vitamine B può manifestarsi con diversi disturbi, dall'affaticamento ai disturbi neurologici. Ti sei mai chiesto quali funzioni svolgono le vitamine B nel tuo corpo?

Molti di noi assumono ogni giorno niacina, ma pochi la sanno davvero apprezzare. Essa è coinvolta in molte funzioni corporee essenziali, dalla produzione di energia al supporto del sistema nervoso, fino alla salute della pelle. Ma cosa succede se non diamo la giusta attenzione a questa vitamina vitale?

Il nostro cervello consuma ogni giorno grandi quantità di energia. La scelta consapevole degli alimenti può non solo aumentare l'efficienza dei processi cerebrali, ma anche attivare meccanismi di difesa che favoriscono la rigenerazione e sostengono la forma fisica a lungo termine. Ma che cos'è esattamente il Brainfood e perché è così importante per il cervello?