









Die JEAN HERVE Purée de noisette ist ein hochwertiges Haselnusspüree, das aus sorgfältig ausgewählten, biologisch angebauten Haselnüssen hergestellt wird. Dieses Püree bietet eine cremige Textur und einen intensiven, nussigen Geschmack, ideal für die Verwendung in verschiedenen kulinarischen Kreationen.
Die nutzenstiftenden Eigenschaften des Haselnusspürees ergeben sich aus der schonenden Herstellung. Es wird über Holzfeuer getrocknet und bei niedriger Temperatur mit einem Mühlstein gemahlen, wodurch der natürliche Geschmack und die Nährstoffe der Haselnüsse erhalten bleiben. Dieses Püree eignet sich hervorragend für zahlreiche Anwendungen in der Küche, sei es als Zutat in Desserts, in Fertiggerichten oder einfach als aromatischer Brotaufstrich.
Haselnüsse*. *aus biologischem Anbau.
Das Haselnusspüree kann hervorragend in Desserts eingemischt oder als cremiger Brotaufstrich genossen werden. Bei jeder Verwendung wird empfohlen, das Püree gut umzurühren, um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten.
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 2864 kJ | 100 g | ||
| Energie | 693 kcal | 100 g | ||
| Fett | 63.5 g | 100 g | ||
| Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 5.6 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 5.5 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 5.0 g | 100 g | ||
| Ballaststoffe | 8.6 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 16.4 g | 100 g | ||
| Salz | 0.05 g | 100 g | ||
| Kupfer | 1.7 mg | 100 g | ||
| Mangan | 1.5 mg | 100 g | ||
| Magnesium | 170.5 mg | 100 g | ||
| Vitamin E | 17.5 mg | 100 g | ||
| Kalium | 707 mg | 100 g | ||
| Phosphor | 330 mg | 100 g |


