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Il potassio è un vero minerale di potenza che mantiene il nostro corpo in piena forma – regola gli impulsi nervosi, controlla la pressione sanguigna e garantisce che il nostro cuore batta nel ritmo giusto. Ma uno squilibrio può avere conseguenze pericolose – da crampi muscolari a gravi problemi cardiaci. La buona notizia: con la dieta giusta, è possibile controllare strategicamente il livello di potassio. Ma quali alimenti sono i migliori fornitori di potassio?

Le vitamine B svolgono un ruolo centrale nel nostro corpo, poiché sono coinvolte in numerosi processi vitali come la produzione di energia e la funzione del sistema nervoso. Questo gruppo di vitamine include diverse sostanze varie, ciascuna con compiti unici e che lavorano strettamente insieme. Una carenza di vitamine B può manifestarsi con diversi disturbi, dall'affaticamento ai disturbi neurologici. Ti sei mai chiesto quali funzioni svolgono le vitamine B nel tuo corpo?

La vitamina K è un nutriente essenziale che gioca un ruolo importante nella coagulazione del sangue e nella salute delle ossa. Sebbene sia meno conosciuta rispetto ad altre vitamine, influisce su molti processi vitali nel corpo. In particolare, le verdure a foglia verde e alcuni oli sono ricchi di vitamina K e contribuiscono a una dieta equilibrata. Ma sai quali altri benefici per la salute offre questa vitamina?