morga farine de pommes de terre bio
Product information
Farine de pomme de terre bio sans gluten 200g pour cuisine créative
100% naturel et biologique
Sans gluten adapté aux personnes allergiques
Polyvalent en cuisine
Haute teneur en glucides pour un apport énergétique
Facile à travailler et se dissout bien dans les liquides
Idéal pour la préparation de sauces et de soupes
Farine de pomme de terre bio sans gluten 200g pour cuisine créative
Détails du produit
La farine de pomme de terre bio de Morgas est un produit de haute qualité, sans gluten, idéal pour lier et épaissir les plats. Elle provient d'une production biologique et allie les avantages de la transformation des pommes de terre en une farine fine.
Caractéristiques
Les principales caractéristiques de la farine de pomme de terre bio de Morgas sont :
- 100% naturel et biologique
- Sans gluten, adapté aux personnes allergiques
- Polyvalent en cuisine
- Haute teneur en glucides pour un apport énergétique
- Facile à travailler et se dissout bien dans les liquides
- Idéal pour la préparation de sauces, soupes et de nombreux autres plats
Ces caractéristiques garantissent qu'elle peut être utilisée tant dans la cuisine professionnelle que domestique, sans compromis sur la consistance ou le goût.
Ingrédients
Farine de pomme de terre* provenant de la production biologique.
Utilisation
Pour préparer des sauces, il est conseillé de diluer 1-3 cuillères à café de farine de pomme de terre dans un peu d'eau froide, puis de l'incorporer à la sauce. La sauce doit être portée à ébullition tout en remuant constamment. Pour les soupes, 2-3 cuillères à soupe de farine de pomme de terre peuvent être diluées dans un peu d'eau froide et lentement versées dans la soupe bouillante, en remuant constamment.
Valeurs nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle | Quantité | pour | % | Précision de la mesure |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 1520 kJ | 100 g | - | Valeur approximative (~) |
| Énergie | 362 kcal | 100 g | - | Valeur approximative (~) |
| Graisse | 0 g | 100 g | - | Valeur approximative (~) |
| Graisse, dont acides gras saturés | 0 g | 100 g | - | Valeur approximative (~) |
| Glucides | 78 g | 100 g | - | Valeur approximative (~) |
| Glucides, dont sucre | 0 g | 100 g | - | Valeur approximative (~) |
| Protéines | 8 g | 100 g | - | Valeur approximative (~) |
| Sel | 0 g | 100 g | - | Valeur approximative (~) |
Informations légales
La dose quotidienne recommandée ne doit pas être dépassée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
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