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Da secoli, la senape è considerata una delle spezie più diffuse, coltivate e utilizzate nel mondo. La stimata pianta spezia e medicinale è molto popolare per la sua versatilità e i suoi effetti benefici sulla salute. Ma cosa rende la senape così speciale e come si può utilizzare nella vita quotidiana?

Il muesli è una colazione sana, gustosa e nutriente, ricca di proteine, fibre e vitamine. Ma oggi ci sono così tanti muesli sugli scaffali e non si può essere certi che tutti i prodotti etichettati come muesli siano davvero sani. Come ci si orienta in questa varietà e si sceglie il miglior muesli?

È sicuramente la parte più piccola, ma la più preziosa del chicco di grano: il germe di grano. Grazie alla sua particolare densità di nutrienti e alla significativa quantità di vitamina E naturale, proteine e grassi, può contribuire a lenire molti problemi di salute. Perché non dovremmo includere regolarmente questa bomba di nutrienti, poco conosciuta da molti di noi, nella nostra dieta?