









La farina di guar di Nature & Cie è un addensante versatile e senza glutine, ottenuta dai semi della pianta di guar. È particolarmente adatta a persone con intolleranza al glutine o che preferiscono una dieta senza glutine. Grazie alla sua straordinaria capacità di legame e al miglioramento della consistenza, la farina di guar può rappresentare un'alternativa sana e gustosa agli addensanti convenzionali.
Le caratteristiche incluse rendono la farina di guar un elemento prezioso in ogni cucina, in particolare per coloro che vivono senza glutine. La farina migliora la consistenza dei piatti e supporta un'alimentazione sana senza glutine.
Per utilizzare correttamente la farina di guar, mescolatela in liquidi freddi o aggiungetela rapidamente nei liquidi caldi per evitare la formazione di grumi. Iniziate con una piccola quantità e aumentate la dose a seconda della consistenza desiderata.


