VITAM Sauerteig Extrakt Bio

15 g

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VITAM Sauerteig Extrakt Bio für authentisches Backen

Ideal als Ersatz für flüssigen Sauerteig

Aus biologischem Roggenvollkornmehl hergestellt

Ein Beutel reicht zur Säuerung von 1 kg Mehl

Einfach in der Anwendung

Hervorragende Erhaltung der Backeigenschaften

Geeignet für verschiedene Backanwendungen

VITAM Sauerteig Extrakt Bio für authentisches Backen

Produktdetails

VITAM Sauerteig Extrakt Bio ist eine hochwertige Zutat, die Ihnen hilft, den perfekten Sauerteig für Ihre Backwaren zu kreieren. Dieses Produkt ist eine großartige Alternative zu flüssigem Sauerteig und ermöglicht das einfache Backen von Broten und anderen Teigwaren mit einem authentischen, ausgewogenen Geschmack.

Eigenschaften

  • Ideal als Ersatz für flüssigen Sauerteig
  • Aus biologischem Roggenvollkornmehl hergestellt
  • Ein Beutel reicht zur Säuerung von 1 kg Mehl
  • Einfach in der Anwendung
  • Hervorragende Erhaltung der Backeigenschaften
  • Geeignet für verschiedene Backanwendungen

Diese Eigenschaften garantieren eine einfache Handhabung und hervorragende Backergebnisse, egal ob für Anfänger oder erfahrene Bäcker.

Inhaltsstoffe

ROGGENvollkornmehl*, Starter-Kulturen. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.

Anwendung

VITAM Sauerteig kann anstelle eines flüssigen Sauerteiges verwendet werden. Ein Beutel reicht zur Säuerung von 1 kg Mehl, und die fehlende Flüssigkeit kann einfach durch Wasser ersetzt werden.

Hinweise

Das Produkt sollte kühl und trocken aufbewahrt werden, um seine Qualität zu erhalten.

Allergene

Enthält:
  • Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
Kann enthalten:
  • Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie0 kcal100 g
Energie0 kJ100 g
Fett0 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0 g100 g
Kohlenhydrate0 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0 g100 g
Eiweiss0 g100 g
Salz0 g100 g

Pflichthinweise

Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.