Artischocke ist ein bekanntes mediterranes Gemüse, das zartbitter schmeckt und kalorienarm ist. Doch sie ist nicht nur als Gemüse beliebt, als Heilpflanze hilft sie bei verschiedenen Magen-Darm-Beschwerden und soll Cholesterin senken. Was macht diese Pflanze so besonders?
B-Vitamine spielen eine zentrale Rolle für unseren Körper, da sie an zahlreichen lebenswichtigen Prozessen wie der Energiegewinnung und der Funktion des Nervensystems beteiligt sind. Diese Vitamingruppe umfasst mehrere verschiedene Verbindungen, die jeweils einzigartige Aufgaben erfüllen und eng miteinander zusammenarbeiten. Haben Sie sich schon einmal gefragt, welche Funktionen B-Vitamine in Ihrem Körper übernehmen?
Mit dem Frühlingsbeginn erwacht nicht nur die Natur zu neuem Leben, auch unsere Haut stellt sich auf die veränderten Bedingungen ein. Nach den kalten Wintermonaten braucht sie besonders viel Feuchtigkeit und Schutz. Leichtere Pflegeprodukte, mehr UV-Schutz und eine angepasste Reinigungsroutine sind entscheidend für ein strahlendes Hautbild. Doch welche Pflege ist am besten geeignet, um die Haut optimal auf die wärmere Jahreszeit vorzubereiten?
Zink ist ein wichtiges Spurenelement, das im Körper zahlreiche wichtige Funktionen erfüllt – von der Stärkung des Immunsystems bis hin zur Unterstützung von Haut, Haaren und Nägeln. Besonders in Zeiten erhöhter körperlicher oder geistiger Belastung spielt eine ausreichende Zinkzufuhr eine entscheidende Rolle. Doch welche Lebensmittel sind die besten Zinkquellen und wie kann der tägliche Bedarf optimal gedeckt werden?
Wer sich gesund ernähren will, kommt an Omega-3-Fettsäuren nicht vorbei. Diese Nährstoffe unterstützen nicht nur das Herz, sondern auch das Gehirn und den gesamten Körper. Doch viele Menschen wissen nicht, wie sie ausreichend Omega-3 in ihre Ernährung integrieren können. Wie schaffen wir es, genügend dieser wertvollen Fettsäuren zu uns zu nehmen?