Klein, leuchtend rot und voller Power – die Preiselbeere ist viel mehr als nur eine fruchtige Beilage zu Wildgerichten. In den unscheinbaren Beeren steckt eine beeindruckende Kombination aus Vitaminen, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen. Rohe Preiselbeeren sind nicht jedermanns Sache, doch wird ihnen eine harntreibende, antibakterielle, entzündungshemmende und auch beruhigende Wirkung nachgesagt. Was Besonderes steckt in den roten Früchten?
Die Augen sind eines der wertvollsten Sinnesorgane, welche die Welt in all ihren Facetten erfahrbar machen. Dennoch schenken wir ihrer Gesundheit oft erst dann Aufmerksamkeit, wenn Beschwerden auftreten. Regelmässige Pflege und Vorsorge können jedoch dazu beitragen, Augenprobleme frühzeitig zu erkennen und zu vermeiden. Doch wie können wir unsere Augen im Alltag optimal schützen?
Das Immunsystem ist ein beeindruckendes Netzwerk von Zellen und Mechanismen, das uns rund um die Uhr vor Viren, Bakterien und anderen Gefahren schützt. Wie wichtig dieses Abwehrsystem ist, merken wir oft erst, wenn es aus dem Gleichgewicht gerät. Doch was genau hält unser Immunsystem stark und wie können wir es beeinflussen, um gesund zu bleiben?
Die Haselnuss mit ihrer knackigen Schale und dem zarten Kern ist nicht nur ein Leckerbissen, sondern hat auch einen hohen gesundheitlichen Wert. Reich an ungesättigten Fettsäuren, Eiweiss und vielen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, ist die Haselnuss ein nährstoffreicher Snack mit nachweislich positiven gesundheitlichen Auswirkungen. Doch welche Nährstoffe enthält die Haselnuss und wie kann sie unsere Gesundheit fördern?
Eine ausgewogene Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für sportliche Leistung und Regeneration. Wer regelmässig trainiert, braucht die richtigen Nährstoffe, um Muskeln aufzubauen, Energie zu erhalten und den Körper vor Überlastung zu schützen. Dazu gehören nicht nur Proteine, sondern auch Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Doch welche Lebensmittel sind wirklich optimal für sportlich aktive Menschen?