Ceres Ribes nigrum folium Urtinkt

Petit, sombre et plein de puissance - le cassis est un véritable superaliment issu de la nature. Ce qui, à première vue, ressemble à une baie insignifiante, est en réalité plein de pouvoirs surprenants. Avec son arôme intense, sa couleur violette profonde et sa teneur impressionnante en vitamines, antioxydants et substances végétales secondaires, il ne convainc pas seulement par son goût, mais aussi par sa santé. Que contient le cassis ?

L'arnica est connue comme une plante puissante qui fait disparaître plus rapidement les bleus et soulage les douleurs. Son pouvoir de guérison est si puissant qu'elle est considérée depuis des siècles comme l'arme secrète de la médecine naturelle. Mais tout le monde ne sait pas qu'elle comporte aussi des risques. Que se cache-t-il vraiment derrière cette plante médicinale et pourquoi ne devrait-on pas toujours l'utiliser sans hésitation ?

Ce flavonoïde fait partie des antioxydants les plus puissants que la nature ait à offrir, et n’est pas surnommé « le roi des flavonoïdes » sans raison. La quercétine est présente dans de nombreux aliments, mais beaucoup ignorent son potentiel pour la santé. Mais comment agit-elle exactement, et comment l’intégrer de manière optimale à son alimentation ?