Il peut faire bien plus qu'en cuisine

Quels sont les composants du sel marin ?

Le sel marin est obtenu à partir d'eau salée : l'eau salée est dirigée vers des bassins appelés salines, où la concentration en sel augmente grâce à l'ensoleillement et à l'évaporation, puis l'eau restante est évacuée jusqu'à ce qu'il ne reste que des couches de sel. Ce processus dure environ 6 mois. 

L'eau de mer contient plus de 40 substances saines différentes, notamment une grande quantité d'ions chargés positivement et négativement. Parmi les ions positifs figurent les ions sodium, potassium, magnésium et calcium, parmi les ions négatifs se trouvent les ions chlorure, sulfate et carbonate. 

Le sel de table raffiné (sel de cuisine ou sel de table) est toutefois généralement purifié chimiquement et ne contient que du chlorure de sodium avec, selon le fabricant, différents additifs chimiques. Il est loin d'être le sel originel naturel (sel fossilisé). C'est pourquoi le sel marin, avec tous ses minéraux et oligo-éléments, est considéré comme particulièrement bénéfique pour la santé et présente un spectre d'action plus large que le sel de cuisine courant.

Quels avantages pour la santé offrent les sels alcalins comme le sel marin ?

Les sels d'origine minérale et le sel marin sont alcalins. Les sels alcalins organiques contribuent à la désacidification de l'eau corporelle et ainsi au maintien d'un équilibre acido-basique sain, de l'équilibre hydrique et nutritif et d'une pression artérielle intacte. 

Ils peuvent être utilisés en bains de saumure pour les infections respiratoires, allergies, troubles digestifs et du sommeil, manque de concentration et maladies de la peau et apporter un soulagement en cas de stress. 

Les maladies des os et des articulations sont également influencées positivement. Le sel provoque une dilatation des vaisseaux, entraînant une détente musculaire et un soulagement des articulations. Cela améliore la mobilité et réduit la douleur, ce qui est avantageux pour les personnes concernées. L'eau salée peut considérablement soulager les symptômes de l'arthrose et des rhumatismes. 

Chez les personnes en bonne santé, les bains salés renforcent le système immunitaire et préviennent les maladies de la peau et des voies respiratoires. La vapeur d'eau salée apaise et soulage les muqueuses irritées des bronches et des voies respiratoires et libère le nez congestionné du mucus et des bactéries. 

De plus, les bains de saumure ont un effet tonifiant de l'humeur et stimulant en cas de troubles dépressifs et harmonisent le système nerveux végétatif. Contre la fatigue et les évanouissements, un peu de sel minéral sur la langue peut aider.

Quels bénéfices le sel marin apporte-t-il à la santé de la peau ?

Le sel marin, en particulier le sel de la mer Morte, favorise la santé de la peau : il a des effets anti-inflammatoires, élimine les cellules mortes de la peau, soutient le processus naturel de guérison de la peau et assure une bonne apport en nutriments. 

Pour les peaux grasses, le sel a un effet nettoyant : il rend la peau plus douce que l'eau pure, dissout les particules de saleté mêlées au sébum et stimule la circulation cutanée, permettant ainsi une meilleure élimination des toxines et des déchets. Cela stimule le renouvellement des cellules cutanées, nourrit les couches profondes de la peau en minéraux et oligo-éléments, et rend le teint plus net et plus frais.

Comment le sel marin aide-t-il en cas de maladies cutanées chroniques comme l'acné ou le psoriasis ?

En cas de maladies cutanées chroniques telles que l'acné, la dermatite atopique, la rosacée et le psoriasis, la solution d'eau salée de la mer Morte favorise la cicatrisation grâce à ses propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et désinfectantes. 

La peau est nettoyée et reminéralisée. La solution saline favorise le processus de desquamation et soulage les démangeaisons. Ensuite, la peau doit cependant être rincée à l'eau claire et hydratée.

Expert du sel : conseils pour une utilisation optimale du sel marin

• L'Organisation mondiale de la santé recommande de ne pas consommer plus de cinq grammes de sel par jour.
• Trop de sel peut irriter une peau vulnérable ; la peau peut rougir et brûler. En cas de doute, consultez votre médecin.
• Lors de bains en eau salée, veillez à la propreté de l'eau. La fonction barrière de la peau est temporairement affaiblie par l'eau salée, ce qui permet aux germes de pénétrer plus facilement.
• Pour un bain complet en eau salée, comptez environ 400 g de sel marin. Pour les peaux impures, l'acné et les boutons, l'eau devrait contenir cinq à dix pour cent de sel marin. La température de l'eau recommandée pour la circulation se situe entre 36 et 38 degrés Celsius, la durée maximale du bain est de 20 minutes.
• Pour ouvrir les pores, nettoyer la peau en profondeur et faire du bien aux voies respiratoires, réalisez un bain de vapeur salée apaisant pour le visage. Dissoudre environ trois cuillères à café de sel dans un bol d'eau bouillante, ajouter quelques gouttes d'huile d'arbre à thé et maintenir la tête, couverte d'une serviette sur la tête et les épaules, au-dessus du bol pendant 10 minutes.
• La compresse d'eau salée a un effet similaire sur la peau du visage. Dissoudre 50 g de sel marin dans un litre d'eau bouillante, imbiber un linge propre et appliquer sur le visage pendant env. 15 minutes.
• Pour les boutons, mélanger une cuillère à café de sel marin avec deux cuillères à soupe d'eau tiède et appliquer sur le visage, après le nettoyage, à l'aide d'un coton. Laisser sécher, rincer puis hydrater.
• Pour les boutons dans le dos, trempez un vieux T-shirt en coton dans de l'eau salée, enfilez le T-shirt humide et couvrez-vous d'une couverture en laine chaude pendant une heure. Puis rincer soigneusement.
• Pour une muqueuse nasale irritée, un lavage nasal avec une cuillère à café de sel fin peut aider : mucus et particules sont éliminés et l'inflammation atténuée.
• En cas de douleurs musculaires et articulaires, trempez un tissu en coton dans de l'eau à 4 % de sel, essorez-le et appliquez-le sur la zone concernée. Couvrez ensuite d'une couverture en laine chaude. L'effet est comparable à un bain complet, mais moins contraignant.
• Pour un gommage au sel marin, mélangez du sel marin grossier avec de l'huile d'olive, du miel ou de l'huile de coco, appliquez la pâte sur la peau et massez doucement. Rincez ensuite la pâte au sel marin à l'eau tiède. L'élimination des cellules mortes et la stimulation de la circulation favorisent les processus de régénération cutanée. Un tel gommage ne doit toutefois être effectué qu'une fois par mois. Les cellules de la peau mettent en général 28 à 30 jours pour se renouveler.
• Le sel assèche la peau à long terme. C'est pourquoi la peau doit toujours être rincée à l'eau claire sans savon alcalin après une utilisation de sel. Les peaux sèches doivent ensuite être traitées avec une crème riche.
• En cas de problèmes rénaux, de troubles cardiovasculaires ou d'hypotension, il convient d'éviter les bains de saumure.
• Lors de l'achat de sel marin, vérifiez la liste des ingrédients. Le sel ne devrait pas contenir d'additifs artificiels et être aussi peu transformé que possible. Dans un sel marin de qualité, naturel et à gros grains, les cristaux se cassent facilement.

Le sel marin procure une peau ferme et soyeuse, stimule la circulation et aide à prévenir les troubles respiratoires. Profitez vous aussi de ce polyvalent pour la santé et la beauté !